7月の一コマ🗓️
古川で老舗の和食屋『季節の味 つかさ』さんにて
いつもお世話になっているお客様と情報交換を兼ねての懇親会🍶
スタートは軽めのお通しと大﨑産のクラフトジン「欅」のジンソーダで🥂
お次は肴の定番「お造り」＆「枝豆の塩ゆで」🐟
合わせたお酒は只今注目度抜群の北海道の「十勝 純米」🍶
続きましては、ちょうどよい塩味と歯応えの「牛たんの炭火焼」
＆濃厚で食べ応え十分な「牡蠣のバター焼き」🐄🦪
まだまだ出てくる肴達、外パリ中ふわの「鮎の炭火焼き」に、
肉感抜群の「厚切りロースとんかつ」、個人的にも大好きな「じゃがバター」🐖🥔
ちょっと贅沢な〆には「仙台牛の炙り鮨」を🍣
老舗ならではの落ち着いた雰囲気とお酒のアテにピッタリな肴が集う
「季節の味 つかさ」さん✨
言わずもがなオススメです🤤
大崎市古川台町
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