念願の初訪🐟

先月の一コマ🍶

開店時より大変お世話になっております、
｢酒鮮 ばんだい｣さんへ、ようやく初お邪魔をして参りました🏃‍♂️💨

新規開店後、一年超ですでに大人気店に👏😲
特に週末は御予約必須でございます☝️

料理は事前にオマカセにてお願いしており、
早々のスタートはお決まりのビールで🍻

お料理はさっぱりとしたのど越しを楽しめる
“冷やし茶碗蒸し”からスタート😋

その後に配膳いただきました肴達はと言うと…
ミンククジラも登場の“お刺身盛り合わせ”🥢

身がぎっしり詰まった“毛ガニ”🦀

芳ばしい香りも魅力的な“カツオの藁叩き”🐟

合わせて旨し銘酒達は“日高見”“伯楽星”“ささ結”等々🍶

ハモと無花果は“天ぷら”で😍

今年はスタートから良き評価の“秋刀魚”を焼きで
いだきつつ、海の幸の中に紛れつつも存在感のある
“山形牛”と優しい味わいの“飛竜頭(ひりゅうず=がんもどき)”🥰

終盤にも関わらず贅沢な“鮑のお造り”✨️

お腹いっぱいでもスルッと頂ける“オクラのお蕎麦”🥢

最後の最後にたまらない“自家製スイーツ”🍰

港町ならではの海の幸フルコースを存分に堪能させて頂きました🙏😉

アットホームな雰囲気の中で細部までこだわった肴とお酒を楽しめる、
まだまだ新進気鋭な一軒、｢酒鮮 ばんだい｣さん😉

オススメで～す☺️👍

 

石巻市立町
酒鮮 ばんだい
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