幻のお米と称される「ササシグレ」。 前回の「亀の尾」に続くこだわりシリーズ第二弾。 バランス良くキレも抜群な味わいに仕上がってマス。 ・乾坤一（宮城県）純米吟醸　ササシグレ 【1800ｍｌ】

お燗にする事が多い山廃仕込みですが、 コチラはお燗はお控え下さいm(__)m 冷やしてキリッとした酸味をお楽しみ下さい。 ・山本（秋田県）山廃純米吟醸　サンシャインイエロー 【1800ｍ/720ｍｌ】

バランス良く、呑み飽きしない。 コスパ抜群の一本。 ・明鏡止水（長野県）純米大吟醸　寿来（じゅらい） 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

希少かつ人気の高い酒米『愛山』。 リーズナブルでバランスも抜群。 香り高く、程よい奥行きが魅力的。 呑み逃せない一本デス。 ・正雪（静岡県）純米吟醸　愛山 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

いなびかりの様なインパクトのある味わい。 ジューシーさとキレの良い後味。 うぐいすフリークの方、お待たせいたしましたm(__)m ・庭のうぐいす（福岡県）純米吟醸　いなびかり 【1800ｍｌ/720ｍｌ】  

２月にはフレッシュな「生」が入荷して おりましたが、今回は少し落ち着きもみせる 一回火入での入荷です。 大人気『冩樂』のお米違いシリーズ。 お早目にー。 ・冩樂（福島県）純米吟醸　播州山田錦 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

これは呑んでおかないと後悔致します！ 精米22％！ なかなか呑める数字ではございません！ お早目にどうぞm(__)m 【数量限定】 ・くどき上手（山形県）純米大吟醸　22％　穀潰し 【1800ｍｌ】  

巡米シリーズの中でも人気の高い「雄町」。 オマチスト。と言う言葉が生れる位、 人気のあるお米で、呑んでもやっぱりウマいデス。 ・まんさくの花（秋田県）巡米吟醸　生詰原酒　雄町 【1800ｍｌ/720ｍｌ】