お米の飲み比べをコンセプトに、 各月お米違いで登場する、ワンランク上の 高酒質な【Takachiyo】シリーズ。 今回は新潟県固有の酒米、 『一本〆（豊盃×五百万石）×愛山』。 香り高く、心地良い奥行きをお楽しみ下さい。 […]

山田錦で醸した『廣戸川』が初登場。 香りも華やかで上品。 スッキリとキレも良く、余韻も柔らか。 ・廣戸川（福島県）純米吟醸 山田錦 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

新潟県産酒造好適米『一本〆』全量で醸した 大人気【高千代】の秋あがり。 綺麗な香りと落ち着いた旨みが特徴。 ・高千代（新潟県）純米大吟醸 秋あがり 生原酒 【1800ｍｌ/720ｍｌ】  

秋のウマいお酒、『冷卸-ひやおろし-』が 早くも入荷スタート。 軽快な口当たりでバランス良く飲み飽きない酒質。 陳列早々、勢いよく売れてマス。 御入用の方はお早めにドウゾ！ お買い逃しなく<m(__)m> ・ […]

香り高く心地よい奥行きのある味わい。 人気米『愛山』と ここ数年注目度の高い『6号酵母』の 見事な競演。 ・ゆきの美人（秋田県）純米吟醸 愛山 6号酵母 【1800ｍｌ】

みずみずしい酸の力強さと 透明感ある広がりとキレの良さが◎。 軽快な味わいで食事とも合わせやすい一本。 ・瀧自慢（三重県）純米吟醸 八反錦 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

淡麗辛口でありながら、柔らかい膨らみと クセなく、キレの良い後口。 銘酒『黒龍』の定番酒。 ・黒龍（福井県）純吟 【1800ｍｌ】  

大辛口タイプで好評頂いている ライスイズビューティフル『Solid-ソリッド-』。 ドライな口当たりで、後味の切れ味十分。 墨廼江の地元、石巻市では販売していない 限定酒。 ・墨廼江（宮城県）大辛口純米吟醸 Solid- […]

麹・酒母に山田錦50％精米、 掛け米に滋賀渡船六号60％精米。 気品よく、果実香と質感のある旨み。 細やかな酸が艶やかさを演出。 ・喜楽長（滋賀県）純米吟醸 三方良し 【1800ｍｌ】

『亀ノ尾』『愛国』と合わせて明治の三大品種と 言われ、明治から大正にかけて全国で栽培されてきた 『神力』。 綺麗な酒質でありながら、酸が特徴的な一本。 ・乾坤一（宮城県）特別純米酒 神力 【1800ｍｌ】   […]