2018年1月21日 / 最終更新日時 : 2018年1月21日 kazuya-staff 入荷情報 6つの【無】とは・・・。 6つの「無」、この酒に有り。 「無加圧採り」 雑味や粗さを出すことなく 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」 自然な発泡感を残したまま 「無加熱」 フレッシュな生酒として […]
2018年1月21日 / 最終更新日時 : 2018年1月21日 kazuya-staff 入荷情報 生意気な・・・。 待望の『くどき上手』より新商品デス。 特A地区、播州山田錦を45%精米で醸した一本。 サブタイトルの 「生意気な大人味」・・・。 気になるところです。 数量限定につき、お早目にお買い求めくださいm(__)m ・くどき上手 […]
2018年1月21日 / 最終更新日時 : 2018年1月21日 kazuya-staff 入荷情報 今呑むべき30本。 『サライ』1月号の巻頭にも掲載されている 岩手県の【AKABU】・福島県の【廣戸川】。 どちらも注目の若手杜氏が醸すお酒。 タイプが違えどどちらも素晴らしい酒質デス。 まだ飲まれた事が無い方・・・。 『今呑むべき。』です […]
2018年1月13日 / 最終更新日時 : 2018年1月13日 kazuya-staff 入荷情報 こんなのも入荷デス。 米ぬかを使ったお菓子。 優しい甘さがあり、お子様にも 食べて頂けます。 食後のデザートにいかがでしょうか? 『獺祭の米ぬかシリーズ』 ・米ぬかでつくったバームクーヘン ・米ぬかでつくった米菓子 &nbs […]
2018年1月13日 / 最終更新日時 : 2018年1月13日 kazuya-staff 入荷情報 サマツミ? 『愛宕の松・伯楽星』でお馴染み、 新澤醸造店の限定酒。 蔵の華55%精米にて醸し、無濾過生酒。 スパッとしたキレを楽しめるお酒。 新澤醸造店では珍しいニゴリ酒。 ・充正-みつまさ-(宮城県)からくち純米吟醸 無濾過瓶貯蔵 […]
2018年1月13日 / 最終更新日時 : 2018年1月13日 kazuya-staff 入荷情報 重厚本格派。 ドッシリとした重厚な味わい。 日本酒度+21のズバッとしたキレ味。 通をも唸らせる一本デス。 挑戦者求ム。 ・刈穂(秋田県)山廃純米 生原酒 番外品 【1800ml】
2018年1月13日 / 最終更新日時 : 2018年1月13日 kazuya-staff 入荷情報 ササニシキ100%。 フレッシュな香味と、キレの良い後味。 飯米「ササニシキ」で醸した しぼりたて純米吟醸。 ・乾坤一(宮城県)純米吟醸生原酒 冬華 【1800ml/720ml】
2018年1月13日 / 最終更新日時 : 2018年1月13日 kazuya-staff 入荷情報 巡米シリーズ第四弾。 栽培の難しさから徐々に数を減らし、一時期 世から姿を消した「幻の米」。 現在も希少ながら「雄町」同様、根強い人気米の一つ。 ・まんさくの花(秋田県)巡米吟醸 生詰原酒 亀の尾 【1800ml/720ml】
2018年1月13日 / 最終更新日時 : 2018年1月13日 kazuya-staff 入荷情報 母校なんです。 シャープな飲み口でコスパ抜群。 このご案内を作らせて頂いている 私の母校でもありマス。 先輩・後輩・同級生の皆様、 お試しくださいませm(__)m ・大学生の純米大吟醸 仙台大学(宮城県) 【1800ml】
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2018年1月12日 kazuya-staff 入荷情報 今年一発目のご案内は二発目。 昨年も大好評につき即完売してしましました 冩樂のうすにごり。 恒例の二発目が入荷です。 一発目を買い逃されたお客様、 お早目にどうぞ。 ・冩樂(福島県)純米吟醸 おりがらみ 生 【1800ml/720ml】 […]