「アルケミスト」＝「錬金術師」⚒️   兵庫県産山田錦を使用した、上品な香りと 透明感ある綺麗な甘みが特徴🥰👍   山田錦を巧みに操り、飲み手を魅了する、まさに酒造業界の 錬金術師が醸した贅沢な一本🍶 […]

「なごしざけ」→「夏越し酒」🍶   ひと夏を越えて旨みがのり抜群のジューシー感を楽しめる 冩樂のひやおろし👏😍 稀少米「羽州誉」全量で醸した限定酒🍶✨ ・冩樂（福島県）純米吟醸 羽州誉〝なごしざけ〟 【1800 […]

赤武の新酒が早くも登場👏🤤   フレッシュで心地よいガス感と透明感あるクリアな味わい🍶✨ 爽やかな甘みとスッキリとしたキレ😋 毎年の進化を楽しめる新酒“NEW BORN”。 ぜひご賞味あれ😉 ・AKABU-赤武 […]

紅葉とともに飲み頃を迎えた秋の田酒🍶✨   穏やかな香りと角の取れた滑らかな口当たり😋 スッキリとキレの良い喉越しで秋の食材と合わせて楽しみたい一本🥰👍 ・田酒（青森県）純米吟醸 百四拾〝紅葉ラベル〟 【720 […]

酒造好適米「改良信交」🌾 そんな歴史のある、かつ稀少な酒米を使用した超限定酒👏😲   柑橘系の爽やかで軽快な香り、ほのかな甘みの後に現れる 山本ならではの心地良い酸😋 透明感ある酒質で食中酒としても楽しめる一本 […]

爽やかな香りにシルクのような滑らかな口当たり😋✨ トロリとした優しい甘みと、爽やかで心地の良い 酸味とのバランスが秀逸👏😍   一度飲んだらクセになる、ちょっと高級なにごり酒🍶 ・天上夢幻（宮城県）純米吟醸 に […]

ササニシキ誕生60周年のお祝いに醸された記念酒👏😲   そんな節目の年にこっそり仕込んだ数量限定酒😉 米の旨味を追求し、キレと旨味を両立させたお見事な一本🥰👍 ・乾坤一（宮城県）純米 15度原酒 【1800ml […]

秋の味覚を邪魔しない様にと派手すぎない 穏やかな香りと優しい旨み😋   スッキリとシャープな味わいで料理とも合わせやすい秋酒🍶✨   萩の鶴の大人気シリーズ「猫」😸 10月と言えばのハロウィンver. […]

みずみずしく爽やかな香りに、 艶のある甘みと心地良い奥行き👏🤤   幻の酒米とされる「愛山」、高千代酒造といえばの「一本〆」🌾 人気酒米のコラボーレーションをどうぞお楽しみあれ😎👍 ・59Takachiyo（新 […]