2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月31日 kazuya-staff 入荷情報 BEAUTIFUL DRY。 香りは華やか、飲み口はキリッと引き締まった ドライな秋純米 糖度を低めに仕上げる事で食中酒としても 活躍してくれる辛口酒 港町、石巻の冷卸 秋の魚と合わせることで満足度も倍増するハズ ・墨廼江(宮城県)秋純米〝 […]
2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月31日 kazuya-staff 入荷情報 続いてます、秋酒。 ひと夏の熟成による柔らかな旨みと雑味のない 軽快な味わい ほのかに楽しめるソフトな香り、飲み飽きしない バランス良き仕上がり 安定感抜群の一本 ・雪の茅舎(秋田県)純米吟醸 ひやおろし 【1800ml/720ml […]
2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月31日 kazuya-staff 入荷情報 秋の鶯。 果実を思わせる豊かな香りに滑らかで 優しいフルーティー感 心地良い奥行きを堪能できる、秋の庭うぐ 食前から単体でも楽しめるジューシーな味わい ・庭のうぐいす(福岡県)特別純米 ひやおろし 【1800ml/720ml […]
2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月31日 kazuya-staff 入荷情報 溢れる気品。 厳選した山田錦で醸した秋の黒龍 ひと夏の熟成を経て、山田錦で醸した上質な米の旨みが より柔らかく、よりふくよかに 飲み頃を迎えた気品ある熟成感をじっくりと ご堪能ください ・黒龍(福井県)純米吟醸 秋あがり 【 […]
2024年8月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月30日 kazuya-staff 入荷情報 ハクトウワシ。 温度変化の少ない雪中貯蔵により約4ヶ月間熟成 口当たり柔らかく、まるみのある旨みに育ち、 穏やかな余韻も魅力的 精悍な顔つきのハクトウワシをラベルに あしらったインパクトある秋の一本 ・凌駕(新潟県)特別純米〝雪 […]
2024年8月30日 / 最終更新日時 : 2024年8月30日 kazuya-staff 入荷情報 ホワイトタイガー。 温度変化の少ない雪中貯蔵により約4ヶ月間熟成 旨味と円やかさが増し、柔らかな口当たり 華やかな香りとキレの良い後味 インパクトある鋭い眼光のホワイトタイガーの様に スパッとキレるのど越しが印象的な一本 ・凌駕(新 […]
2024年8月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 kazuya-staff 入荷情報 オンラインストア更新。 [和屋ONLINE STORE]更新 https://sakekazuya.base.shop/ 【Pay IDアプリ】より、当店をフォローしていただきますと 入荷情報が届きマス
2024年8月27日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 kazuya-staff 入荷情報 舞うイチョウ。 フレッシュさや酸味、華やかな香りを絶妙なバランスで残しつつ、 ひと夏の間じっくりと熟成させた秋の逸品 秋刀魚など脂の乗った秋の食材はもちろん、揚げ物や煮物といった 濃いめの味わいをもつ肴との相性は抜群 ・甲子-きの […]
2024年8月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月26日 kazuya-staff 入荷情報 温度帯選ばず。 春に仕込んだ純米酒を約半年間低温でじっくりと熟成 搾りたてのフレッシュ感を残しつつ、角のとれた 柔らかな口当たりはひやおろしならでは 冷やで良し、常温で良し、燗でよし。 お好みの温度帯でゆっくりとお楽しみください […]
2024年8月26日 / 最終更新日時 : 2024年8月26日 kazuya-staff 入荷情報 ジュワっと。 テーマはジューシーで瑞々しい純米大吟醸 キウイの様な果実感溢れる芳醇な香り プラムの様な瑞々しさと酸味が「潤わっ」と広がる 爽やかな秋酒 テーマに沿ったジューシー感抜群な一本。 ・喜楽長(滋賀県)純米大吟醸〝潤 […]