と言っても過言ではない、 アル添酒の可能性を最大限引き出した一本👏😍 果実感ある華やかな香り、程よくガスの絡んだ軽快な口当たり😋 インパクトのある甘みや旨みは、見事なリッチ感を演出してマス☝️😲 中取り直汲み仕様の贅沢ス […]

「赤色酵母」を使用したロゼワインの様な 赤い純米大吟醸🍶✨ 強い甘味と酸味が特徴で、人工的な着色を加えるのでは 無く、醪の段階で温度を加える事によってお酒自体が 赤色になる酵母を使用☝️😉 甘酸っぱくジューシーな低アル😋 […]

夏酒のラストを締めくくるのはコチラ👏😉 大人気の酒米「酒未来」を33%まで磨きあげた極上仕様☝️😍 上品で華やかな甘みと滑り落ちる喉越し😋 夏の終わりは〝Jr.の酒未来〟で🍶✨ 少量の入荷ですのでお早めにGETしてくださ […]

穏やかな果実香、ひと夏越えて生まれた心地よく柔らかな熟成感🤗 嫌みの無い酸味が相まって、より食事を進めてくれる 秋の食中酒が早くも入荷です👏😋 ・あたごのまつ（宮城県）純米吟醸 ささら 冷卸 【1800ml/720ml】

低温貯蔵にてじっくりと熟成🍶💤 口当たり円やかな旨みと後味のキレとのバランスが 良き一本👏😋 本来であれば、秋口に出荷されていた蔵元用の隠し酒的存在☝️😌 熟成具合をみて、もはや飲み頃と判断し前倒しにて 出荷された限定酒 […]

亀の井酒造、こだわりの｢小川酵母｣使用☝️ 香り高く華やかで、口当たりも滑らか😋 上品な米の甘みとジューシーでフルーティーな味わい😍 小川酵母を理解するのには欠かせない一本🍶 ・くどき上手Jr.（山形県）純米大吟醸 小川 […]