酒母米＆麹米には35％精米の山田錦、 掛米には50％精米の岩手県産吟ぎんが。 晩酌で呑める大吟醸の入荷です。 ・正雪（静岡県）大吟醸 無量寿 【1800ｍｌ】  

宮城県産酒造好適米【蔵の華】を 40％まで精米した純米大吟醸を 熟成させる事で、上品さにまろやかさがプラス。 某酒問屋さんとの共同企画で醸された限定酒。 ・日高見（宮城県）純米大吟醸 ひと夏越しの低温熟成酒 【1800ｍ […]

やさしく穏やかな米の旨味と心地良い酸。 その酸がキリッとした後味を演出。 これからの季節、お燗でも抜群デス。 今や入手困難な天然の秋田杉（天杉）で造った 木桶で仕込んだ山廃純米酒。 ・山本（秋田県）山廃純米 天杉 【18 […]

『たかちよ』からハロウィンver.第二弾の登場デス。 和梨をイメージし、やっぱりジューシー旨口系。 無調整の生原酒でフレッシュな感じも抜群。 ※数に限りがございますので完売の際はご容赦下さい。 ・たかちよ（新潟県）無調整 […]

お燗酒＝安いお酒。 そんなイメージを一気に払拭してくれる大吟醸。 冷やしてはもちろんの事。 お燗でなお、感動させてくれる一本。 ・九頭龍（福井県）大吟醸 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

黒龍の秋のお酒第二弾の登場デス。 山田錦で醸したワンランクの上の純米吟醸。 黒龍らしいスッキリしたキレはそのままに 心地良い米の旨みが膨らむ上品な秋酒。 ・黒龍（福井県）純吟三十八号 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

香りは控えめ、優しい丸みのある口当たり、 心地良い山廃特有の酸。 秋の食材とピッタリの秋酒。 鍋料理なんかとバッチリではないでしょうか？ まだまだ【ひやおろし】がイイです。 ・日輪田（宮城県）山廃純米 ひやおろし 【18 […]

「獺祭 焼酎」の蒸留工程で後半に回収する「後留(こうりゅう)」を 瓶詰めした新商品の登場デス。 アルコール度数は低めの20度となっている為、 より軽快でフルーティーに楽しめる一本。 ※数量限定につき完売の際はご容赦下さい […]

雄町の旨味を十分に味わえる、 熟成＆無ろ過＆生酒＆原酒。 堪能してください、雄町を。 可愛らしい２匹の猫にもご注目。 数量限定、お早めに<m(__)m> ・出羽桜（山形県）純米吟醸 熟成雄町 無ろ過生原酒 【 […]

宮寒梅を醸す寒梅酒造様より、 日本各地で起きている災害への寄付を 目的に醸された季節限定酒が入荷デス。 一本につき 1800ｍｌ/100円、720ｍｌ/50円 が被災地へ寄付されます。 ・寒梅酒造（宮城県）純米吟醸 Ha […]