シャルドネ用ワイン酵母と秋田の清酒酵母を時間差で添加。 ワイン酵母の酸味と清酒酵母の穏やかな香りを一度に楽しめる、 爽やか極まりない山本。 ラベルデザインも変わり、今期は720ｍｌのみ。 ・山本（秋田県）純米吟醸 和韻 […]

微発泡の爽やかな喉越し、ドライタイプの 甘過ぎない飲み口で食中から食後まで 楽しめるスパークリング吟醸酒。 ・出羽桜（山形県）微発泡 吟醸にごり とび六 【720ｍｌ/300ｍｌ】

ジワジワとリピーターが増えている凌駕から。 心地良い香りと甘み。 酸のバランスがウマくまとまり、 瓶内発酵で爽やかなシュワシュワに。 ・凌駕（新潟県）特別純米 夏★おりおり生 【1800ｍｌ】    

スーパーです。 精米30％デス。 呑まないと後悔しマス。 お米の芯をご賞味下さい。 ・くどき上手（山形県）純米大吟醸 スーパーくどき上手 【1800ｍｌ】

見ただけで涼んでしまうデザイン。 呑んでも涼んで下さい。 リンゴ酸の爽やかな酸味がたまりません。 ・庭のうぐいす（福岡県）特別純米　なつがこい 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

香り高く奥行きある味わい。 希少で人気の高い『愛山』デス。 ・まんさくの花（秋田県）巡米吟醸 生詰原酒 愛山 【1800ｍｌ/720ｍｌ】  

毎回たくさんのお問い合わせを頂いております 墨廼江最高峰、600-K。 華やかな香りに品のある米の膨らみ。 御入用のお客様はお早目にm(__)m ・墨廼江（宮城県）大吟醸原酒　600-Ｋ 【1800ｍｌ】  

爽やかな口当たりと膨らみ、 キレの良い夏酒。 例年大好評の一本。 ・刈穂（秋田県）純米吟醸 Summer Mist（サマーミスト） 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

造りの大半が生もと造りの麓井。 夏酒はシャープでスマートがコンセプト。 毎年一度は呑んでおきたい夏酒。 ・フモトヰ-麓井-　純米吟醸 夏純吟 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

山廃のイメージがある益荒男。 こちらは速醸酛で醸したスッキリした夏酒。 氷温で熟成させ、豊かな味わいがありつつも キレの良い後味。 ・益荒男（石川県）氷温熟成純米吟醸 生貯蔵酒 【1800ｍｌ/720ｍｌ】