1314。
アルコール度数、１３度の原酒。
使用酵母は、１４号酵母。
度数は抑えつつも加水無しで、雄町の旨味は十分。
香りの立つ１４号、金沢酵母で香りも華やか。
・太平海（茨城県）純米吟醸 雄町 1314
【1800ｍｌ/720ｍｌ】
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