夏の生貯。

山廃のイメージがある益荒男。

こちらは速醸酛で醸したスッキリした夏酒。

氷温で熟成させ、豊かな味わいがありつつも、キレの良い後味。

・益荒男(石川県)氷温熟成純米吟醸 生貯蔵酒

【1800ml/720ml】

 

 

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