☆★☆和屋初登場☆★☆

〝2020/10/22頃〟入荷予定。

◆◆御予約承り中◆◆

• くどき上手 純米大吟醸『鶴と亀』
• 原料米　王道の白鶴錦
• 使用酵母　M310・小川10号
• 容量　1800㍉
• 価格　5,000円(税別)

【蔵元様案内文より抜粋】

「山田錦」の兄弟品種に相当する「白鶴錦」、酒質特性に違いがあります。

「山田錦」は母系の「新山田穂1号」から、「白鶴錦」は父系の「渡船2号」から、

それぞれより多くの領域を引き継いでいる。

醸造しての感触は、個性を主張するのではなく造りの手の

意図する酒質になり得る最高の酒米です。

「鶴と亀」、千年万年のご縁、お祝い事にもピッタリなお酒です！

【ご一読下さい】

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