古代米にて。
山形県庄内地方の在来品種であり、人気米「亀の尾」の親にあたる
【惣兵衛早生(そうべえわせ)】で醸した希少酒🍶
上品な香りにしなやかな酸味と奥深い味わい😋
貴重な古代米から醸された歴史感じる一杯をご賞味あれ😉
・楯野川(山形県)純米大吟醸 SHIELD 惣兵衛早生
【1800ml/720ml】
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