白ワインの様な。
蔵元自ら海外で手に入れたシャルドネ用の
ワイン酵母と秋田の酵母を時間差で添加。
それぞれの個性を引き出すのは神頼み🙏
そんな夏の限定酒デス🍶✨
ワイン酵母の爽やかな酸味と、清酒酵母の穏やかな
香りが相まった爽やかな一本👏😋
・山本(秋田県)純米吟醸〝和韻〟
【1800ml/720ml】
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