試験醸造酒、ゴクタカ。①

近年注目度が上がっている、北海道産の酒米
「きたしずく」で醸した試験醸造酒😲

心白の発現率が高く、雑味の少ないソフトな味わいになるのが
特徴の酒米🌾

 

果実系の爽やかな香りも心地よく、フレッシュな旨みと甘み、
喉越しもシャープでスッキリした余韻😉👍

・59Takachiyo(新潟県)純米吟醸 無濾過生原酒〝きたしずく〟

【720ml】

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