愛山をとことん味わうならばコレ🍶   人気の酒米「愛山」80%精米を金沢酵母で醸す事で、 心地よい香りと主張しすぎない甘みがある味わいを表現🤤   食事とも合わせやすく、シチュエーションを選ばず 杯が […]

超硬質米「亀の尾」、亀の井酒造拘りの「小川酵母」、 くどき上手ならではの「超高精白」。 その3つがおりなす一本とは…。   「Jr.」のメッセージとともにじっくりとご賞味あれ🍶✨ ・くどき上手Jr.（山形県）純 […]

フレッシュなガス感のある口当たり、 爽やかな香りと柔らかな甘み🤤👍 軽快な酸が見事なキレを演出✨   AKABUのしぼりたて、大人気デス👏😉 ・AKABU-赤武-（岩手県）純米酒〝NEW BORN〟 【1800 […]

五百万石60%精米の純米吟醸酒を 無濾過生原酒で一年間冷蔵熟成😪   ライチのような軽快な香りとまろやかな口当たり😋 柔らかな甘みが口中に広がり旨みのある酸がアクセントに😉   百十郎生誕140周年記 […]

甘く華やかな香りに、色っぽいフレッシュな甘み😍 おりが絡んだジューシーな旨みは食卓をも明るくしてくれる デリシャスな一本👏🤤   🔸電照菊とは… 夏から秋に咲く品種を出荷時期調整の為 電照栽培される『秋菊』の事 […]

華やかな香りと無骨な旨みが見事に〝COLLIDE（衝突）〟した一本😋   低温熟成させる事で、秋までフレッシュさとガス感を見事に残し、 仕上がりはダイナミックでインパクト十分👏😍   和屋初登場の「甲 […]

力強く深い味わいが、夏を越して円熟味もプラスされた秋あがり🍁   開栓後に旨み増す変化も楽しめる一本😋 冷やしてはモチロン、お燗でも楽しむベシ🍶♨️ ・日輪田（宮城県）生酛純米酒 秋あがり〝いちょう〟 【180 […]

例年大人気の〝新酒〟が店頭IN👏😍   フルーティーな香りにフレッシュで濃密な甘み🤤👍 後味のスッキリ感が相まって、グビグビと楽しめちゃう しぼりたておりがらみ🍶✨ ・宮寒梅（宮城県）純米吟醸 おりがらみ生酒 […]

青りんごを思わせるフレッシュな味わいと心地よい酸味😋   新酒らしい若々しさとおりがらみによる 柔らかい旨みが特徴の食中新酒🍶✨ ・あたごのまつ（宮城県）純米吟醸〝ささら〟おりがらみ生酒 【1800ml/720 […]