2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 銘酒リニューアル。 新潟県の銘酒『八海山』。 今までの純米吟醸酒が精米歩合を5%あげ45%に スペックアップ、純米大吟醸としてリニューアル。 淡麗辛口でありながら、柔らかさも楽しめる一本。 ・八海山(新潟県)純米大吟醸 【1800ml/72 […]
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 紅葉。 爽やかさと、程よい落ち着きある味わい。 バランス良く飲み飽きず、様々なお料理との 相性も抜群デス。 ※大変申し訳御座いませんが、こちらの商品の お電話での在庫等のお問い合わせ、お取り置きは対応出来かねます。 何卒ご理 […]
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 10/11のひやおろし。 ジューシーであり、落ち着きと奥行きを 兼ね備えた、大人気『冩樂』の冷卸。 ※数量限定につきお早目に。 ・冩樂(福島県)純米吟醸 なごしざけ 【1800ml/720ml】
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 精米80。 米作りの名人、北島将治氏が生産した山田錦を使用。 収穫量も非常に少なく、春先に続き数量限定にてのご案内デス。 80%精米で、お米本来の旨味を十二分に発揮した味わい。 呑んでは、精米歩合を感じさせない綺麗な旨み、 心地良い […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 kazuya-staff 入荷情報 速醸。 10ヶ月間マイナス7℃で低温熟成させた全量山田錦の純米生酒。 氷温熟成により旨みの乗った味わいを御堪能下さい。 《益荒男=山廃》と思われる方もおられるかもしれませんが、 こちらはスッキリ呑める速醸酛仕込み。 ・益荒男(石 […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 kazuya-staff 入荷情報 進化。 今年の新米新酒が入荷致しました。 毎年一番乗りのコチラ。 富山県産『五百万石』で醸したしぼりたて本生おりがらみ。 (12月出荷ロットより蔵の華に切り替わる予定デス。) フレッシュで初々しい爽やかな味わいをお楽しみ下さい。 […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 kazuya-staff 入荷情報 冷やしてモチロン。お燗でなおヨシ。 お燗酒=安いお酒。 そんなイメージを一気に払拭してくれる大吟醸。 冷やしてはもちろんの事。 お燗でなお、感動させてくれる一本。 贈答用にもバッチリな専用カートンも 付いておりますのでご心配なく。 ・九頭龍(福井県)大吟醸 […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 kazuya-staff 入荷情報 酒米の王。 上品で華やかな香りと、山田錦らしい シャープでキレの良い味わい。 ・墨廼江(宮城県)純米吟醸 山田錦 【1800ml】
2020年10月9日 / 最終更新日時 : 2020年10月9日 kazuya-staff 入荷情報 精米歩合59%。 お米の飲み比べをコンセプトに、 各月お米違いで登場する、ワンランク上の 高酒質な【Takachiyo】シリーズ。 今回は新潟県固有の酒米、 『一本〆(豊盃×五百万石)×愛山』。 香り高く、心地良い奥行きをお楽しみ下さい。 […]
2020年10月9日 / 最終更新日時 : 2020年10月9日 kazuya-staff 入荷情報 メガネ2号。 大人気『メガネ専用』の第二弾! 白麹仕込みによるクエン酸のプラスによってより酸味のきいた味わい。 甘酸っぱく、爽やかな酸味、適度な心地良い旨味とスッキリとした 後味で、気が付くとグラスはスッカラカン。そんなお酒デス。 ※ […]