2020年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 kazuya-staff 入荷情報 消毒用。 まだまだ、というよりも これからの季節に改めて必需品となってくる手指消毒用アルコール。 多くのお問い合わせを頂いておりましたが、500㍉が出荷再開デス。 不安な日々は続きますが、まずは出来る事から対策。 コロナ禍を乗り越 […]
2020年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 kazuya-staff 入荷情報 鶴と亀。 白鶴錦とはまだあまり聞き慣れない酒造好適米ですが、 「白鶴」で知られる兵庫県神戸市東灘区の白鶴酒造が開発。 「白鶴錦」は酒米の王「山田錦」と同じお米を用い、 母方にあたる「山田穂」と父方にあたる「渡船」を約70年ぶりに […]
2020年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 kazuya-staff 入荷情報 35&40。 どちらも国産の山田錦で醸した 『斗瓶中取り 無濾過生原酒』。 ハイスペックな飲み比べ、今なら出来マス。 & (左) ・一乃谷(福井県)大吟醸 完美 斗瓶中取り無濾過生原酒 三割五分 【1800ml】 (右) ・一乃 […]
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 銘酒リニューアル。 新潟県の銘酒『八海山』。 今までの純米吟醸酒が精米歩合を5%あげ45%に スペックアップ、純米大吟醸としてリニューアル。 淡麗辛口でありながら、柔らかさも楽しめる一本。 ・八海山(新潟県)純米大吟醸 【1800ml/72 […]
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 紅葉。 爽やかさと、程よい落ち着きある味わい。 バランス良く飲み飽きず、様々なお料理との 相性も抜群デス。 ※大変申し訳御座いませんが、こちらの商品の お電話での在庫等のお問い合わせ、お取り置きは対応出来かねます。 何卒ご理 […]
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 10/11のひやおろし。 ジューシーであり、落ち着きと奥行きを 兼ね備えた、大人気『冩樂』の冷卸。 ※数量限定につきお早目に。 ・冩樂(福島県)純米吟醸 なごしざけ 【1800ml/720ml】
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年10月17日 kazuya-staff 入荷情報 精米80。 米作りの名人、北島将治氏が生産した山田錦を使用。 収穫量も非常に少なく、春先に続き数量限定にてのご案内デス。 80%精米で、お米本来の旨味を十二分に発揮した味わい。 呑んでは、精米歩合を感じさせない綺麗な旨み、 心地良い […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 kazuya-staff 入荷情報 速醸。 10ヶ月間マイナス7℃で低温熟成させた全量山田錦の純米生酒。 氷温熟成により旨みの乗った味わいを御堪能下さい。 《益荒男=山廃》と思われる方もおられるかもしれませんが、 こちらはスッキリ呑める速醸酛仕込み。 ・益荒男(石 […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 kazuya-staff 入荷情報 進化。 今年の新米新酒が入荷致しました。 毎年一番乗りのコチラ。 富山県産『五百万石』で醸したしぼりたて本生おりがらみ。 (12月出荷ロットより蔵の華に切り替わる予定デス。) フレッシュで初々しい爽やかな味わいをお楽しみ下さい。 […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 kazuya-staff 入荷情報 冷やしてモチロン。お燗でなおヨシ。 お燗酒=安いお酒。 そんなイメージを一気に払拭してくれる大吟醸。 冷やしてはもちろんの事。 お燗でなお、感動させてくれる一本。 贈答用にもバッチリな専用カートンも 付いておりますのでご心配なく。 ・九頭龍(福井県)大吟醸 […]