2020年2月22日 / 最終更新日時 : 2020年2月22日 kazuya-staff 入荷情報 吟のいろは◆あたごのまつ 米の味わいを楽しむべく、香りを出さない酵母を使用。 アミノ酸が低く、綺麗な味わい、軽快にリズミカルに変化する “究極の食中酒”デス。 とてもクリアで若さをご堪能下さい。 ・あたごのまつ（宮城県）純米大吟醸 吟のいろは 【 […]
2020年2月21日 / 最終更新日時 : 2020年2月21日 kazuya-staff 入荷情報 プレミアムな。 寒造りで造られた、冬限定の『久保田 萬寿』の無濾過生原酒。 もろみを搾った後、一切手を加えない製法ならではの、ほのかな黄金色の 見た目と芳醇な香り。濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな 口当たりが特長です […]
2020年2月21日 / 最終更新日時 : 2020年2月21日 kazuya-staff 入荷情報 山純生おり。 しっかりとした厚みのある山廃純米。 の、おりがらみ生原酒。 『呑み足りない！』 とは言わせない、優しく柔らかい旨みが十分なしぼりたて。 ・益荒男（石川県）山廃純米生原酒 おりがらみ 【1800ｍｌ】
2020年2月21日 / 最終更新日時 : 2020年2月21日 kazuya-staff 入荷情報 甕。 バランスの良い旨味と、キレの良いしぼりたて生原酒。 派手さはなく、食事とも合わせやすい新酒。 ・明鏡止水（長野県）純米吟醸 生原酒 甕口 【1800ｍｌ/720ｍｌ】
2020年2月21日 / 最終更新日時 : 2020年2月21日 kazuya-staff 入荷情報 もーすぐはーるですネー♪ 初々しく、爽やかなうすにごり。 心地良く嫌味の無い酸が心地良く、 春を連想させる、ウキウキする味わいデス。 ・山本（秋田県）純米吟醸 うすにごり生 うきうき 【1800ｍｌ/720ｍｌ】
2020年2月21日 / 最終更新日時 : 2020年2月21日 kazuya-staff 入荷情報 人気酒米の共演。 兵庫県産『愛山』＆岡山県産『雄町』を 掛け合わせ醸した純米吟醸のTakachiyo。 人気高い酒米の共演。 香り高く、旨みと奥行きをお楽しみ下さい。 『たかちよ』の兄貴分。 ぜひご賞味ください。 ・59Takachiyo […]
2020年2月18日 / 最終更新日時 : 2020年2月18日 kazuya-staff 吟のいろは ２月２２日 宮城県から約２０年ぶりとなる酒造好適米新品種 「吟のいろは」 が誕生です！ 「蔵の華」に次いで２品種目となる「吟のいろは」 こちらを使用した新酒がまもなく蔵出しとなります。 当店に入荷予定は今のところ下記の通り 全て２月 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月15日 kazuya-staff 入荷情報 赤武の新。 今まで火入れのみで登場しておりました赤武の酒米シリーズ。 今期より火入れの前にNEW BORN（生酒）として 登場する赤武の新商品。 【愛山・雄町・山田錦】と、まずは生でお楽しみ頂きマス。 その第一弾の愛山 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月15日 kazuya-staff 入荷情報 長らくの欠品でした。 山形県が純米大吟醸用にと力を入れている【雪女神】。 山形を代表する銘酒『出羽桜』より登場デス。 48％精米で醸した純米大吟醸。 コストパフォーマンスは抜群。 是非お試し下さい。 ・出羽桜（山形県）純米大吟醸 雪女神 四割 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月15日 kazuya-staff 入荷情報 お早めにドウゾ。 フレッシュでジューシー。 品のある旨みと、抜群のキレ。 大人気銘柄『冩樂』の山田錦生酒。 少量入荷デス。 ・冩樂（福島県）純米吟醸 播州山田錦 生酒 【1800ｍｌ/720ｍｌ】
