今やハイボールブームもあってか、国産の ウィスキーにも注目が集められています。 今回、当店にも鳥取県から 国産ウィスキーが初登場。 スタンダードなレギュラーから 香りと酸味が特徴的なシェリーカスク、 熟成感と奥行きを感じ […]

蔵元製造部の若手社員が企画・製造・ラベル・デザインまで 全てを行う“neo.”シリーズ。 今回は、仕込みの一部に仕込み水ではなく、 清酒を使う貴醸酒で登場。 貴醸酒としては、甘みはライト。 冷やすと甘みと、山廃特有の酸味 […]

しっかりとした味わいで飲み応え十分。 これからの季節はもちろんお燗でも◎。 おでんや鍋とぜひ。 ・瀧自慢（三重県）山廃仕込み純米酒 【1800ｍｌ】

墨廼江の大吟醸と言えば、大人気の『600Ｋ』。 その弟分と言っても過言ではない位、 品があり、綺麗な味わい。 年２回の限定出荷商品デス。 ・墨廼江（宮城県）大吟醸 吟星四十 【1800ｍｌ】  

昭和40年に浦霞の吟醸醪から分離され 全国の酒蔵に頒布された「きょうかい１２号酵母」を 使用した純米吟醸酒。 爽やかな香り、心地良い酸味のあるキレの良い味わい深さが特長的。 ・浦霞（宮城県）純米吟醸 No.12 【180 […]

清酒・焼酎と新酒の入荷が続いておりますが、 昨今、人気上昇中の日本ワインからも ヌーヴォーが到着デス。 軽快で軽やか、サッパリ飲める勝沼ヌーヴォー。 数に限りがございますので、お早めにドウゾ。 ・アルガーノ ベーリーA【 […]

お待たせ致しました。 例年大人気、宮寒梅のおりがらみ新酒。 柔らかい米の甘み、開栓後少しづつ広がる華やかな香り。 昨年より、インパクトのある甘みを見事に演出。 ・宮寒梅（宮城県）純米吟醸45％ おりがらみ本生 【1800 […]

しっかりとした旨みを感じつつ、ドライな飲み口。 食中酒としても抜群の超辛口な一本。 これからの季節、ズバッと切れ味増す、 お燗もイケる辛口純米酒。 ・正雪（静岡県）超辛口純米 VERTEX-バーテックス- 【1800ｍｌ […]

山田錦40％で醸し、上品な香りと繊細な 舌触りでスッと切れる後味。まさに品格ある一本。 ※大変申し訳御座いませんが、こちらの商品の 　お電話での在庫等のお問い合わせ、お取り置きは対応出来かねます。 　何卒ご理解頂けます様 […]

『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分』の 無濾過生原酒Ver．の登場デス。 何とも言えないフレッシュで軽快な味わい。 超数量限定の為、お早目のご購入、 フレッシュなうちにお飲みください。 ・獺祭（山口県）純米大吟醸 磨き三割 […]