低温貯蔵にてじっくりと熟成🍶💤 口当たり円やかな旨みと後味のキレとのバランスが良き一本👏😋   昨年までは秋口に出荷されていた蔵元用の隠し酒😌 熟成具合をみて、もはや飲み頃と判断し今年は前倒しにて入荷中🚚💨 ・ […]

蔵元自ら栽培した「美山錦・ひより・愛国」を 精米歩合35%にて醸した極上の一本🍶✨ ・清々しい甘み ・線の太いコク ・贅沢なふくらみ ・濃密なまろみ ・奥深い辛み ・効かせの酸味 ・繊細なキレ ・力強い香味 〝三種のお米 […]

蔵元が理想とするお酒を追求し醸された「天竺」😉   酒米のダイヤモンドとも称される「愛山」を 純米大吟醸規格の50%精米で醸した限定酒🍶   気品ある甘い香りに華やかな甘み、上品な酸がしっかりとキレを […]

山形県の蔵が宮城県の飯米「まなむすめ」で醸した ちょっと珍しい夏酒😲   飲み口は飯米らしく旨み十分で、しっかりした味わいが特徴的🤤 栄光冨士らしい華やかな吟醸香も健在🍶✨ ・栄光冨士（山形県）純米大吟醸 無濾 […]

山形を代表する飯米の一つ、「はえぬき」で醸した夏酒🏖️   フルーティーでクセもなく、スッキリした味わい😋 流れ星の様にサラリと流れる喉越しをお楽しみください🌠 ・栄光冨士（山形県）純米吟醸 無濾過生原酒〝SH […]

キリッとした口当たりに程よい旨みを感じつつのドライな味わい。   今の流行に惑わされる事無く醸された、玄人好みの辛口酒🍶 ・桂泉（宮城県）辛口純米〝Dry Dry Dry〟 【720ml】

穏やかで爽やかな香りに、しっとりした優しく柔らかな旨み😋   蔵の地元に降った「天水」にて醸された クリアな喉越しを楽しめる一本🤤✨ 宮城県の酒造好適米「吟のいろは」使用🌾   ・萩の鶴（宮城県）純米 […]

心地よいガス感に華やかな吟醸香✨ フルーティーで爽やかな甘みが特徴的😋 キッチリ冷やして、グビッと飲みたい夏酒🏝️   のんびりバカンス中のネコさんにも 癒やされちゃってください🏖️🐱 ・萩の鶴（宮城県）純米吟 […]

墨廼江酒造のクラシック酵母で醸すチャレンジ酒、 4年目の今年は「きょうかい10号酵母」🍶✨ （12年間の長期限定企画酒になります。）   兵庫県産特A山田錦48%精米で醸した特別な一本は 穏やかな吟醸香に優しい […]