フレッシュさを保ちながらも柔らかい旨味。 微かに漂うバナナ香が心地よく、 柑橘類を思わせる爽やかな酸味が切れを演出。 ・伯楽星（宮城県）純米吟醸 冷卸 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

フレッシュさを保ちつつ、柔らかさとシャープさの バランスが絶妙。 ほのかにメロン系の香りが広がり、キリッとした 心地よい酸味が切れを見事に演出。 ・伯楽星（宮城県）特別純米 冷卸 【1800ｍｌ/720ｍｌ】 &nbsp […]

口当たりは柔らかく、のど越し・余韻は スパッと切れる辛口ひやおろし。 山恵錦（さんけいにしき）は29BYより正式にスタートした 長野県の酒造好適米。 父方米は、山田錦、美山錦の流れを汲む 出羽の里が用いられています。 ・ […]

細身で繊細な酒質が、夏を超えて 十分な丸みがプラス。 〝吟の精〟の持つ旨味が口の中で 柔らかく広がりマス。 ・まんさくの花（秋田県）限定 瓶囲い 純米ひやおろし 【1800ｍｌ/720ｍｌ】  

旨みのある酒質が特徴の“うまからまんさく”。 低温瓶熟成との相性は抜群。 口の中で丸みを帯びながら旨みが 膨らんでいきマス。 ・うまからまんさく（秋田県）特別純米 ひやおろし 【1800ｍｌ】  

全量「純米大吟醸」を掲げる楯野川。 シャープさの中にもひと夏熟成させた、 落ち着きも兼ね備えた、コスパ抜群の冷卸。 ・楯野川（山形県）純米大吟醸 源流 冷卸 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

例年人気の冷卸が到着。 山田錦で醸し、熟成により落ち着きがありながら スッキリとした後味。 様々な料理にも合わせやすい純米ひやおろし。 ・日高見（宮城県）純米ひやおろし 山田錦 【1800ｍｌ】

今年もご案内をさせて頂く事が出来ました。 『純米大吟醸　雄町44』。 旨味ものって呑み頃。コスパも抜群。 呑まないと損する一本デス。 お早目にどうぞm(_ _)m 全国33店舗限定取扱い商品です。 ・くどき上手（山形県） […]

お米の飲み比べをコンセプトに、 各月お米違いで登場する、ワンランク上の 高酒質な【Takachiyo】シリーズ。 今回は新潟県固有の酒米、 『一本〆（豊盃×五百万石）×愛山』。 香り高く、心地良い奥行きをお楽しみ下さい。 […]

山田錦で醸した『廣戸川』が初登場。 香りも華やかで上品。 スッキリとキレも良く、余韻も柔らか。 ・廣戸川（福島県）純米吟醸 山田錦 【1800ｍｌ/720ｍｌ】