2020年4月13日 / 最終更新日時 : 2020年4月13日 kazuya-staff 入荷情報 六。 協会6号酵母(またの名を新政酵母とも)で醸したお酒。 6号酵母は現在も使われている酵母としては最古のもので、 60年以上も安定して優秀な性質を維持している稀有な酵母。 6号酵母特有の柔らかな口当たりと、心地良い酸味が特徴 […]
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2020年4月11日 kazuya-staff 入荷情報 赤武の新Ⅲ。 今まで火入れのみで登場しておりました赤武の酒米シリーズ。 今期より火入れの前にNEW BORN(生酒)として 登場する赤武の新商品。 【愛山・山田錦・雄町】と、まずは生でお楽しみ頂きマス。 その第三弾の雄町。 上品な香り […]
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2020年4月11日 kazuya-staff 入荷情報 両親の呑み比べ。 山田錦の父方米『短稈渡船』、母方米『山田穂』で 醸した純米酒。 それぞれの特徴をみつけてみてはいかかでしょうか? 呑み比べて面白い純米酒デス。 ・日高見(宮城県)純米 山田穂/短稈渡船 【1800ml】
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2020年4月11日 kazuya-staff 入荷情報 リニューアル。 華やかさと、フレッシュさが見事に調和。 数量限定につきお早目に。 昨季までの『吟十八号』が春酒として リニューアルした吟醸生貯蔵酒。 ・黒龍(福井県)吟醸原酒 春しぼり 【1800ml/720ml】
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2020年4月11日 kazuya-staff 入荷情報 スカイ。 ラムネをイメージしたスカッとした味わいの後に ジューシーな旨み。より爽やかな『たかちよ』。 ※数に限りがございます。 呑み逃しにご注意下さいm(__)m ・たかちよ(新潟県)SKY 無調整生原酒 氷点貯蔵 おりがらみ […]
2020年4月3日 / 最終更新日時 : 2020年4月3日 kazuya-staff 入荷情報 吟のいろは◆栗駒山 上品な香りに柔らかな旨み。 落ち着いたタイプで飲み飽きしない味わい。 ・栗駒山(宮城県)純米吟醸 吟のいろは 【1800ml/720ml】
2020年4月3日 / 最終更新日時 : 2020年4月3日 kazuya-staff 入荷情報 白。 アウトドアブランド『Snow Peak』との コラボで生まれた、アウトドアで楽しむ 日本酒がコンセプト。 スッキリしていながらも柔らかく、 軽快に楽しめるアウトドアな久保田。 ・爽醸久保田(新潟県)純米大吟醸 雪峰 【5 […]
2020年3月31日 / 最終更新日時 : 2020年3月31日 kazuya-staff 入荷情報 EX DRY。 抜群のキレ、のど越しの良さを追求した瀧自慢の「超」辛口。 -5度で生貯蔵した鮮烈な味わいに、米の旨みが冴えわたる 爽快な一本。 ・瀧自慢(三重県)超辛口特別純米 PROUD EXTREME DRY 【1800ml】 &n […]
2020年3月31日 / 最終更新日時 : 2020年3月31日 kazuya-staff 入荷情報 m。 香り高くシャープでスッキリした味わい。 コスパ抜群の一本。 ・明鏡止水(長野県)純米大吟醸 m’19 【1800ml/720ml】
2020年3月31日 / 最終更新日時 : 2020年3月31日 kazuya-staff 入荷情報 AIYAMA。 希少かつ人気の高い酒米『愛山』。 香り高く、程よい甘みと奥行きが魅力的デス。 リーズナブルに楽しめる愛山。 ・正雪(静岡県)純米吟醸 愛山 【1800ml/720ml】