宮城県の港町、石巻市より冷卸入荷致しました。 ほのかな果実香とサラリとした飲み口。 熟成により、なお落ち着いて呑める冷卸。 旬な魚料理と合わせてどうぞ。 ・墨廼江（宮城県）特別純米　ひやおろし 【1800ｍｌ/720ｍｌ […]

今年もご案内をさせて頂く事が出来ました。 『純米大吟醸　雄町44』 旨味ものって呑み頃。コスパも抜群。 呑まないと損する一本デス。 お早目にどうぞm(_ _)m ・くどき上手（山形県）純米大吟醸　雄町44 【1800ｍｌ […]

コチラも冷卸のご案内！ 昨年１２月には 『ANA国際線ファースト＆ビジネスクラス』の 機内提供酒に採用された、宮寒梅 純米吟醸45％。 ひと夏越え、落ち着きとまろみがｇｏｏｄ。 ・宮寒梅（宮城県）純米吟醸45％　美山錦 […]

秋のウマいお酒、『冷卸-ひやおろし-』が 早くも入荷スタートです！ 先陣を切っての入荷は皆さんご存知、 A・K・A・B・U　！ ・AKABU-赤武-（岩手県）純米ひやおろし 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

福井県産『五百万石』全量で醸された一本。 爽やかな香りと、サラリとした飲み口は 墨廼江ならでは。 ・墨廼江（宮城県）純米吟醸　五百万石 【1800ｍｌ】  

近年北海道産の酒造好適米で『彗星』『吟風』など 耳にする機会が多くなってきていますが こちらも北海道産好適米『北雫』で醸された一本。 ・瀧自慢（三重県）純米吟醸　北雫 【1800ｍｌ/720ｍｌ】

貯蔵中のお酒の品質・状態を、その年 初めてチェックする、蔵元の重要行事 『初呑み切り』。 今年も順調デス。 ・まんさくの花（秋田県）純米吟醸生詰原酒　初呑みきり 【1800ｍｌ】  

まんさくの花の隠し酒。 最終・最高・究極を意味する『Ｚ』。 進化し続ける『まんさく』をどうぞ。 ・まんさくの花（秋田県）純米吟醸　ＭＫ-Ｚ 【1800ｍｌ/720ｍｌ】    

名杜氏、『山影純悦』氏が醸した 十分な旨味とキレのバランスが抜群。 オマチストには呑んで頂きたい逸品。 ・正雪（静岡県）純米大吟醸　備前雄町 【1800ｍｌ/720ｍｌ】  

呑み終わったら着てください！ バランス良く飲み飽きしない純米吟醸酒。 注）ご存じとは思いますが、着れません。 ※極少量入荷の為、完売の際はご了承ください。 ・明鏡止水（長野県）純米吟醸　Ｔシャツラベル 【1800ｍｌ】 […]